Petits
Bonheurs
Ruladă cu somon afumat
Ingrediente
150/200 grame somon afumat
2 clătite
250 grame cremă de brânză
1 lămâie
1 legătură mărar
Unul din site-urile pe care pierd muuuult timp e divainbucatarie, iar rețeta asta de acolo am furat-o. Nu am întotdeauna mult timp la dispoziție pentru gătit, de fapt, în general nu prea am.
Așa că, rețetele astea gustoase și rapide mi-au făcut mereu cu ochiul. Cât de repede se face rulada asta? Uite un pic mai jos:
Spală și toacă mărarul, taie somonul fășii sau cubulețe și amestecă-le cu crema de brânză. Pune sare, piper și lămâie după gust.
Pasul doi: se ia una bucată clătită, se întinde umplutura și se rulează.
Pasul trei: se lasă la frigider una/două ore, pentru a se închega și tăia mai ușor.
Pasul patru: se scoate de la frigider, se feliază, se combină cu ananas(nu neapărat, dar mie îmi place) șiiiiii..............și se mănâncă!
Bon appetit!