Petits
Bonheurs
Unul din site-urile pe care pierd muuuult timp e divainbucatarie, iar rețeta asta de acolo am furat-o. Nu am întotdeauna mult timp la dispoziție pentru gătit, de fapt, în general nu prea am.
Așa că, rețetele astea gustoase și rapide mi-au făcut mereu cu ochiul. Cât de repede se face rulada asta? Uite un pic mai ...
Pe lângă mii de motive pe care le am, m-a uimit întotdeauna inventivitatea în ceea ce privește mâncarea. "Ieși afară, te uiți în curte, te uiti în grădină, te uiți la pomi și sigur găsești ceva din ce să faci mâncare!".
Nu există mâncare mai bună ca cea făcută de mama. Sau, poate cea făcută de bunica? Grea alegere insă, aici am să îți spun povestea "zer-ului cu buruiene". Mă fascinează oamenii care stau la țară.
să recunosc că nu mai mâncasem Tofu iar năut doar sub formă de humus. Mă pun eu frumuşel pe căutat reţete, o găsesc pe cea de sus şi pe aceasta, le salvez frumos la favorite pentru a doua zi.
Reţeta asta a luat naştere printr-o conjunctură foarte amuzantă de evenimente. Văzusem într-o seară la Silent Cooking o reţetă cu Tofu afumat şi năut. Trebuie
care am pus mâna pe telefon şi am sunat-o pe mama. E incredibilă diferenţa între a citi o reţetă şi a o asculta pe mama cum îţi explică, de parcă toată înţelepciunea prăjiturilor e la celălalt capăt al "firului".
Care e cel mai bun mod de a-ţi ocupa timpul într-o duminică ploioasă? Logic, să găteşti ceva, şi mai ales ceva dulce, ca să îmbunătăţească atmosfera.
Asta e una din prăjiturile la
Vă spun, m-am îndrăgostit de rulade: se fac repede, poți combina o mie de lucruri, sunt delicioase.
Ce e special la această ruladă? Spanacul. Sunt înnebunită după planta asta, în orice formă ar fi.
Hm, cred că am să inventez și un desert cu spanac, oare cum ar ieși?
Să vedem până atunci cum ne iese asta. În primul rând poți folosi și spanac din piață pe care îl fierbi, toci și pui la strecurat.
